Главная / Акции на закваски

Акции на закваски для сыроделия

Фильтр

Стоимость заквасок без учета стоимости доставки.

Все закваски с длительными сроками годности (2020 - 2021 годы)

 

 

Сортировать по:
Закваска BDF LC D39 5 Unit для сыров и кисломолочной продукции (термофильные вязкие культуры)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D39 5 Unit для сыров и кисломолочной продукции (термофильные вязкие культуры)
Артикул: 00-55
Закваска BDF LC D39 5 Unit для сыров и кисломолочной продукции (термофильные вязкие культуры). Аналог закваски Даниско ТА 45 (TA 40, TA 460). Для переработки до 500 л молока). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
600.00 руб.
530.00 руб.
Закваска BDF LC D26 5 Unit (500 л) для сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок. в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D26 5 Unit (500 л) для сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок. в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Артикул: 00-91
Закваска BDF LC D26 5 Unit (500 л) для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. Для переработки 500-1000 л молока). Аналог закваски Даниско Probat 222 (322) с добавлением термофильных культур. Идеален для сычужных созревающих сыров при участии микрофлоры поверхностной слизи, в т.ч. Русский камамбер, Бри, Белый десертный, Невшатель, Останкинский,Чайный, Домашний, Коттедж и подобные. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
600.00 руб.
530.00 руб.
Закваска BDF LC D22 (D23) 5 Unit (500 л) для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D22 (D23) 5 Unit (500 л) для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Артикул: 00-58
Закваска BDF LC D22 (D23) 5 Unit для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris). Аналог закваски Даниско Probat 222 (322), 901. Для сыров Чеддер, Чешир, Лестер, Данлоп, Ланкашир (чеддеризация при температуре сырной массы 32-38°C), Российский, Кубань, Волжский, Свесия, Витязь (38-42°C), камамбер, бри и других. Для переработки 250-750 л молока). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
600.00 руб.
530.00 руб.
Закваска BDF LC D51 5 Unit (500 л) для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D51 5 Unit (500 л) для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Артикул: 00-95
Закваска BDF LC D51 5 Unit для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок для переработки 500 л молока). Аналог заквасок Даниско МА 4001 (Ма 4002) и RM 32 ( RM 34). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
600.00 руб.
530.00 руб.
Закваска BDF LC D25 5 Unit (500 л) для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D25 5 Unit (500 л) для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Артикул: 00-35
Закваска BDF LC D25 5 Unit для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок, для переработки до 1000 л молока). Для сыров Голландский, Костромской, Ярославский, Буковинский, Эдам, Гауда, Русский камамбер, Бри, Белый десертный, Невшатель и других. Аналог заквасок Даниско RA 22 (RA 24, RA 26). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
600.00 руб.
530.00 руб.
Закваска BDF LC D24 5 Unit (500-1000 л) для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D24 5 Unit (500-1000 л) для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски)
Артикул: 00-57
Закваска BDF LC D24 5 Unit для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски),для переработки 500-1000 л молока. Для сыров с низкой температурой второго нагрева, с закрытой структурой (Голландский, Костромской, Ярославский, Буковинский, Эдам, Гауда и других). Аналог заквасок Даниско МА 11 (14, 16, 19). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
600.00 руб.
530.00 руб.
Закваска BDF LC D27 5 Unit (500 л) для мягких, твердых и полутвердых сыров (термофильные закваски)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D27 5 Unit (500 л) для мягких, твердых и полутвердых сыров (термофильные закваски)
Артикул: 00-93
Закваска BDF LC D27 5 Unit для твердых сыров с высокой температурой второго нагреваемя, сыров типа Мazzarella, Caciotta, Scamorra, Камамбер (термофильные культуры). Для переработки до 500 л молока). Аналог закваски Даниско Choozit TA 61. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
600.00 руб.
530.00 руб.
Закваска BDF LC D17 5 Unit для йогуртов с высоковязкой структурой (500 л)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D17 5 Unit для йогуртов с высоковязкой структурой (500 л)
Артикул: 00-201
Закваска BDF LCD 17 5 Unit для йогуртов с высоковязкой структурой (для переработки до 500 л молока). Структура высоковязкая, кремовая. Выраженный мягкий кисломолочный аромат. Для производства йогурта термостатным и резервуарным способами производства.Сквашивание до рН 4,6 - 4,5 при 38°С - 7-8 ч., при 40°С - 6-7 ч., при 43°С - 4-6 ч. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски или ссылку в описании.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
700.00 руб.
600.00 руб.
Закваска BDF LC D33 5 Unit для йогуртов с короткой средневязкой структурой (500 л)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D33 5 Unit для йогуртов с короткой средневязкой структурой (500 л)
Артикул: 00-202
Закваска BDF LCD 33 5 Unit для йогуртов с короткой средневязкой структурой (для переработки до 500 л молока). Насыщенный аромат и выраженный кисломолочный вкус. Сквашивание до рН 4,6 - 4,5 при 38°С - 7-8 ч., при 40°С - 6-7 ч., при 43°С - 4-6 ч. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски или ссылку в описании.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
700.00 руб.
600.00 руб.
Закваска BDF LC D35 5 Unit для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой (1000 л) (1)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D35 5 Unit для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой (1000 л) (1)
Артикул: 00-204
Закваска BDF LC D35 5 Unit (500 л) для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой и пробиотиками (термофильные вязкие культуры, болгарская палочка и пробиотики: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus subsp. bulgaricus, Bifidumbacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски или ссылку в описании.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
750.00 руб.
650.00 руб.
Культура для ускорения созревания сыров, пробиотик BDF LC DP 3 5 unit (U) Lactobacillus casei
Акция
Оптовые цены
Культура для ускорения созревания сыров, пробиотик BDF LC DP 3 5 unit (U) Lactobacillus casei
Артикул: 00-145
Культура для ускорения созревания сыров, пробиотик BDF LC DP 3 5 unit (U) Lactobacillus casei
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
790.00 руб.
680.00 руб.
Культура для ускорения созревания сыров, пробиотик BDF LC DP 4 5 unit (U) Lactobacillus casei subp.rhamnosus
Акция
Оптовые цены
Культура для ускорения созревания сыров, пробиотик BDF LC DP 4 5 unit (U) Lactobacillus casei subp.rhamnosus
Артикул: 00-147
Культура для ускорения созревания сыров, пробиотик BDF LC DP 4 5 unit (U) Lactobacillus casei subp.rhamnosus
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
790.00 руб.
680.00 руб.
Защитная культура для сыров BDF LC DP5 (Lactobacillus plantarum) для подавления нежелательной микрофлоры (для подавления кишечной микрофлоры, маслянокислых бактерий, клостридий), пробиотик
Акция
Оптовые цены
Защитная культура для сыров BDF LC DP5 (Lactobacillus plantarum) для подавления нежелательной микрофлоры (для подавления кишечной микрофлоры, маслянокислых бактерий, клостридий), пробиотик
Артикул: 00-97
Защитная культура для сыров BDF LC DP5 5 U (Unit) (состав - Lactobacillus plantarum) для подавления нежелательной микрофлоры (для подавления кишечной микрофлоры, маслянокислых бактерий, клостридий), пробиотик. Лиофилизированная, концентрированная молочная закваска на 500 л молока. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
790.00 руб.
680.00 руб.
Пропионовые бактерии BDF LC D41 5 Unit (500 л) для сыров с большими глазками, швейцарских сыров
Акция
Оптовые цены
Пропионовые бактерии BDF LC D41 5 Unit (500 л) для сыров с большими глазками, швейцарских сыров
Артикул: 00-36
Пропионовые бактерии BDF LC D41 5 Unit для сыров с большими глазками, швейцарских сыров, сыров типа Маасдам, Emmenthal, Grouvier, Eldamer и подобных. В составе Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii. Аналог пропионовых бактерий Даниско Choozit EYES 2. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
780.00 руб.
700.00 руб.
Закваска BDF LC D39 10 Unit для сыров и кисломолочной продукции (термофильные вязкие культуры)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D39 10 Unit для сыров и кисломолочной продукции (термофильные вязкие культуры)
Артикул: 00-87
Закваска BDF LC D39 10 Unit для сыров и кисломолочной продукции (термофильные вязкие культуры). Аналог закваски Даниско ТА 45 (ТА 40, ТА 460). Для переработки до 1000 л молока. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
900.00 руб.
750.00 руб.
Закваска BDF LC D26 10 Unit (до 2000 л) для сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок. в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D26 10 Unit (до 2000 л) для сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок. в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Артикул: 00-90
Закваска BDF LC D26 10 Unit (1000 л) для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris. Для переработки 500-1000 л молока). Аналог закваски Даниско Probat 222 (322) с добавлением термофильных культур. Идеален для сычужных созревающих сыров при участии микрофлоры поверхностной слизи, в т.ч. Русский камамбер, Бри, Белый десертный, Невшатель, Останкинский,Чайный, Домашний, Коттедж и подобные. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
990.00 руб.
850.00 руб.
Закваска BDF LC D22 (D23) 10 Unit для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D22 (D23) 10 Unit для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris)
Артикул: 00-57
Закваска BDF LC D22 (D23) 10 Unit (750-1500 л) для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски, в составе Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris). Аналог закваски Даниско Probat 222 (322), 901. Для сыров Чеддер, Чешир, Лестер, Данлоп, Ланкашир (чеддеризация при температуре сырной массы 32-38°C), Российский, Кубань, Волжский, Свесия, Витязь (38-42°C), камамбер, бри и других. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
990.00 руб.
850.00 руб.
Закваска BDF LC D40 10 Unit (до 2000 л) для твердых и полутвердых сыров (смесь мезо-термофильных заквасок, в составе Lactobacillus helveticus)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D40 10 Unit (до 2000 л) для твердых и полутвердых сыров (смесь мезо-термофильных заквасок, в составе Lactobacillus helveticus)
Артикул: 00-107
Закваска BDF LC D40 10 Unit для твердых и полутвердых сыров, (смесь мезо-термофильных культур, в составе Lactobacillus helveticus) для сыров типа Советский,Швейцарский, Бийский, Алтайский, Эмменталь, Грюйер и других с высокой температурой второго нагревания. Аналог закваски Даниско Choozit ALP. Для переработки 1000-2000 л молока). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
990.00 руб.
850.00 руб.
Закваска BDF LC D51 10 Unit (1000 л) для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D51 10 Unit (1000 л) для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Артикул: 00-42
Закваска BDF LC D51 10 Unit для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок для переработки 1000 л молока). Аналог заквасок Даниско МА 4001 (Ма 4002) и RM 32 ( RM 34). Твердые сычужные с низкой температурой второго нагревания - Российский, Кубань, Волжский, Свесия, Витязь; сычужные созревающие при участии микрофлоры поверхностной слизи - Пикантный, Латвийский, Тильзит; мягкие -
Останкинский,Чайный, Домашний, Коттедж и другие. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
990.00 руб.
850.00 руб.
Закваска BDF LC D25 10 Unit для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D25 10 Unit для мягких и полутвердых сыров, сметаны и творога (смесь мезо-термофильных заквасок)
Артикул: 00-91
Закваска BDF LC D25 10 Unit для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (смесь мезо-термофильных заквасок) Для переработки до 2000 л молока. Для сыров Голландский, Костромской, Ярославский, Буковинский, Эдам, Гауда, Русский камамбер, Бри, Белый десертный, Невшатель и других. Аналог заквасок Даниско RA 22 (RA 24, RA 26). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
990.00 руб.
850.00 руб.
Закваска BDF LC D24 10 Unit для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D24 10 Unit для сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски)
Артикул: 00-56
Закваска BDF LC D24 10 Unit для мягких и полутвердых сыров, творога и сметаны (мезофильные закваски). Для переработки 1000-2000 л молока. Для сыров с низкой температурой второго нагрева, с закрытой структурой (Голландский, Костромской, Ярославский, Буковинский, Эдам, Гауда и других). Аналог заквасок Даниско МА 11 (МА 14, МА 16, МА 19).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
990.00 руб.
850.00 руб.
Закваска BDF LC D27 10 Unit для мягких, твердых и полутвердых сыров (термофильные закваски)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D27 10 Unit для мягких, твердых и полутвердых сыров (термофильные закваски)
Артикул: 00-53
Закваска BDF LC D27 10 Unit для твердых сыров с высокой температурой второго нагреваемя, сыров типа Мazzarella, Caciotta, Scamorra, Камамбер (термофильные не вязкие культуры). Для переработки до 1000 л молока. Аналог закваски Даниско Choozit TA 61. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
990.00 руб.
850.00 руб.
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 13 2 D LYO Geotrichum candidum
Хит
Акция
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 13 2 D LYO Geotrichum candidum
Артикул: 50296
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 13 LYO 2 D Geotrichum candidum. Белая плесень для сыров типа Камамбер, Бри и других, для козьего сыра (для переработки до 1000 л молока).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1050.00 руб.
950.00 руб.
Закваска BDF LC D35 10 Unit для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой (1000 л)
Акция
Оптовые цены
Закваска BDF LC D35 10 Unit для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой (1000 л)
Артикул: 00-203
Закваска BDF LC D35 10 Unit (1000 л) для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой и пробиотиками (термофильные вязкие культуры, болгарская палочка и пробиотики: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus subsp. bulgaricus, Bifidumbacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски или ссылку в описании.
  • Производитель:
    BDF
Кол-во:
1200.00 руб.
1000.00 руб.
Красные бреви бактерии CHOOZIT ARN LYO 10 D (Brevibacterium linens и Geotrichum candidum) для сыров с мытой корочкой.
Хит
Акция
Красные бреви бактерии CHOOZIT ARN LYO 10 D (Brevibacterium linens и Geotrichum candidum) для сыров с мытой корочкой.
Артикул: 50357
Красно-оранжевые и слоновой кости бреви бактерии для сыров с мытой корочкой, в т.ч. для нормандских сыров. Без ГМО, сертификаты Кошер, Халал, ISO 9001 и 22000, FSSC 22000, ХАССР. Для перехода к описанию и рекомендаций нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1420.00 руб.
1300.00 руб.
Дрожжи для сыров Даниско CHOOZIT DH LYO 10 D debaryomyces hansenii для раскисления сыров (ускорение сроков созревания)
Акция
Дрожжи для сыров Даниско CHOOZIT DH LYO 10 D debaryomyces hansenii для раскисления сыров (ускорение сроков созревания)
Артикул: 50306
Дрожжи для сыров Даниско CHOOZIT DH LYO 10 D (доз) debaryomyces hansenii Для раскисления сыров (ускорение сроков созревания)
Кол-во:
2000.00 руб.
1600.00 руб.
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 17 10 D LYO Geotrichum candidum
Хит
Акция
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 17 10 D LYO Geotrichum candidum
Артикул: 50303
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 17 LYO 10 D Geotrichum candidum. Белая плесень для сыров типа Камамбер, Бри и других, для козьего сыра (для переработки до 5000 л молока).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
2850.00 руб.
2500.00 руб.
Голубая плесень для сыра Даниско Choozit Penicillium roqueforti PJ LYO
Хит
Акция
Голубая плесень для сыра Даниско Choozit Penicillium roqueforti PJ LYO
Артикул: 13936073
Голубая плесень для сыра Даниско Choozit Penicillium roqueforti PJ LYO 10 D (10 доз). Оригинальные плесени для сыра Горгонзолла (в соответствии с региональной идентификацией). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
4200.00 руб.
3700.00 руб.
Закваска Даниско Choozit MA 11 (МА 14, МА 16, МА 19) LYO 50 DCU для сыра, творога и сметаны (мезофильные гомоферментативные культуры)
Акция
Закваска Даниско Choozit MA 11 (МА 14, МА 16, МА 19) LYO 50 DCU для сыра, творога и сметаны (мезофильные гомоферментативные культуры)
Артикул: 50406
Закваска Даниско Choozit МА 11 LYO 50 DCU для мягкого,твердого и полутвердого сыра, для незрелого сыра, сыров типа Эмменталь, Raclette, Fontine, Saint Paulin, Фета сметаны, кварка и творога (для переработки до 1300 л молока). Специальные мезофильные гомоферментативные культуры.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
900.00 руб.
800.00 руб.

Удачных покупок!

Все закваски с длительными сроками годности (2020 - 2021 годы)