Главная / Все закваски / Супер цена на закваску Даниско CHOOZIT Kefir DC LYO 5000 l (на 500 л) для производства кефира

Закваска Даниско CHOOZIT Kefir DC LYO для производства кефира на 5000 л молока

Артикул: 1283398
Супер цена на закваску Даниско CHOOZIT Kefir DC  LYO 5000 l (на 500 л) для производства кефира
Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
4800.00 руб.
7500.00 руб.
Кол-во:

Закваска Choozit Kefir DC (DC1, DG, DT и DA)  для  производства кефира

 

Описание

Лиофилизированная концентрированная многоштаммовая культура, содержащая кефирные зерна для прямого внесения в перерабатываемое молоко (DVI) для производства кефира по ГОСТ.

Закваска Choozit DC1 - фагоальтернативная культура закваски DC. 

Состав: 

  • микрофлора кефирных зерен
  • кефирные дрожжи
  • молочнокислые бактерии:

- Lactococcus lactis subsp.;

- Leuconostoc sp.;

- Lactobacillus sp.;

- Streptococcus thermophilus.

Рекомендуемая дозировка: 1 пакет на 5000 л молока

Рекомендации по применению:

  • Хранить  12 месяцев с даты производства при температуре <= - 18 С.
  • Перед употреблением заквасок Даниско необходимо удостовериться в том, что культуры в пакете находятся в порошкообразной форме
  • Добавлять прямо в перерабатываемое молоко.

 

Изготовитель:

Danisco Deutschland GmbH, адрес Germany Bush-Johannsen-Str. 1, D-25899, Niebull.  Код ТН ВЭД 3002905000.

 

Спецификация (описание) закваски Choozit Kefir DC (скачать)

Декларация соответствия на закваски Choozit Kefir DC (скачать)  

Основной ассортимент и характеристики заквасок LYO (скачать)

 

** Приведенные нормы внесения культуры следует рассматривать как общее руководство. В зависимости от технологии, содержания жира и и требуемых свойств продукта может потребоваться дополнительное внесение культур. В случае неправильного применения мы не несем никакой ответственности

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Регистрация
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Товар находится в категориях:

Назад