Главная / закваски БДФ

закваски БДФ

Закваска BDF LC D33 5 Unit  для йогуртов с короткой средневязкой структурой (500 л).
Хит
Акция
Артикул: 00-202
Закваска BDF LCD 33 5 Unit для йогуртов с короткой средневязкой структурой (для переработки до 500 л молока). Насыщенный аромат и выраженный кисломолочный вкус. Сквашивание до рН 4,6 - 4,5 при 38°С - 7-8 ч., при 40°С - 6-7 ч., при 43°С - 4-6 ч. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски или ссылку в описании.
  • Производитель:
Количество:
770.00 руб.
700.00 руб.
Закваска BDF LC D35 5 Unit  для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой (1000 л) (1)
Хит
Артикул: 00-204
Закваска BDF LC D35 5 Unit (500 л) для биойогуртов и биосметаны с высоковязкой структурой и пробиотиками (термофильные вязкие культуры, болгарская палочка и пробиотики: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus subsp. bulgaricus, Bifidumbacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски или ссылку в описании.
  • Производитель:
Количество:
1000.00 руб.