Главная термофильная закваска

термофильная закваска

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска Даниско Choozit LH 100 LYO 10 DCU для производства сыров (полутвердых сыров, с подплавленной сырной массой и других). Ароматообразующая дополнительная закваска.

Артикул: 90641

Danisco (Даниско)

Закваска Даниско Choozit LH 100 LYO 10 DCU для производства сыров (полутвердых сыров, сыров типа "косичка", с подплавленной сырной массой и других) на 2000-5000 л молока. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и аромат. Термофильные культуры (в составе Lactobacillus helveticus).

Все параметры

Хит

Акция

990 ₽

900 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска Даниско Choozit TA 45 (ТА 40) LYO 50 DCU для производства сыров и кисло-молочных продуктов (термофильные высоковязкие культуры)

Артикул: 90407

Danisco (Даниско)

Закваска Даниско Choozit TА 45 50 DCU для производства сыров икисломолочной продукции до 500 л молока.Быстрые специально подобранные вязкие термофильные и экзополисахаридообразующие культуры.

Все параметры

Хит

Акция

1 180 ₽

1 090 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска Даниско YO-MIX 883 (885) LYO 50 DCU для йогурта, ряженки, айрана и т.д. (термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса)

Артикул: 90447

Danisco (Даниско)

Закваска Даниско YO-MIX 883 (885) LYO 50 DCU (термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса для переработки до 500 л молока) для йогурта и кисломолочных продуктов. Уникальный запатентованный штамм позволит создать йогурт и кисломолочные продукты с отличной текстурой и органолептическими характеристиками.

Все параметры

Хит

Акция

1 310 ₽

1 230 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска Даниско Choozit ТА 52 LYO 50 DCU для производства сыров (термофильные штаммы).

Артикул: 50500

Danisco (Даниско)

Закваска Даниско Choozit TA 52 LYO 50 DCU для производства мягких, полутвердых, стабилизированных сыров (термофильные культуры) для переработки до 1500 л молока.

Все параметры

Хит

Акция

1 510 ₽

1 440 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска Даниско Choozit TA 45 LYO 100 DCU для производства сыров и кисло-молочных продуктов (термофильные высоковязкие культуры)

Артикул: 72855

Danisco (Даниско)

Закваска Даниско Choozit TА 45 100 DCU для производства кисломолочной продукции и сыров, (для переработки до 1000 л молока).Быстрые специально подобранные вязкие термофильные и экзополисахаридообразующие культуры.

Все параметры

Хит

Акция

1 820 ₽

1 680 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска Даниско Choozit Flav 43 LYO 5 D для производства сыров (полутвердых и твердых сыров). Ароматообразующая дополнительная закваска до 5000,0 л.

Артикул: 78717

Danisco (Даниско)

Закваска Даниско Choozit FLAV 43 LYO 5 D для производства сыра Чеддар и других полутвердых и твердых сыров. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и аромат. В составе Pediococcus acidilactici. Сокращает сроки созревания сыра, устраняет горьковатый привкус. При правильном хранении закваску можно применять до года после окончания срока годности.

Все параметры

Хит

5 020 ₽

4 360 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Ароматообразующая закваска Даниско Choozit Flav 54 LYO 5 D для производства сыров (полутвердых и твердых сыров). Ароматообразующая дополнительная закваска до 5000,0 л.

Артикул: 90640

Danisco (Даниско)

Закваска Даниско Choozit FLAV 54 LYO 5 D для производства сыра Чеддар и других полутвердых сыров. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и аромат. В составе Lactobacillus helveticus, сокращает сроки созревания сыра. При правильном хранении закваску можно применять в течение 12 месяцев после срока годности

Все параметры

Хит

Акция

4 940 ₽

4 420 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить