Стартовая культура для колбас АльтерСтарт Прима 7 (Аналог ProtectSTART) на 10 кг сырья (2,5 г).Стартовая культура, бактериальная закваска для сырокопченых и сыровяленых колбас, деликатесов цельномышечных, снеков, чипсов с ускоренным производственным циклом (Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus, Leuconostoc Citreum)