Стартовая культура АльтерСтарт Прима 4 (Аналог Пекель Старт) на 10 кг сырья (3,0 г).Стартовая культура, бактериальная закваска для сырокопченых и сыровяленых колбас, деликатесов цельномышечных, снеков, чипсов с ускоренным производственным циклом (Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus)