Стартовая культура АльтерСтарт Прима 6 (Аналог SafePro B-LC-20) на 10 кг сырья (2,5 г).Стартовая культура, бактериальная закваска для сырокопченых и сыровяленых колбас, деликатесов цельномышечных, снеков, чипсов с ускоренным производственным циклом (Pediococcus acidilactici, Staphylococcus carnosus)