Главная Все закваски Закваски АльтерСтарт

Закваски АльтерСтарт

Закваски для сыроделия

Общее описание и рекомендации по закваскам АльтерСтарт

(Сроки годности и вес заквасок, указанные на фотографиях заквасок, не соответствуют действительным срокам годности и весу (зависит от партии заквасок), фотографии опубликованы только для визуального восприятия оригинальных пакетов заквасок)

Обязательно ознакомьтесь с разделом "Вопрос-ответ"

Сортировать:

По цене

По названию

Товаров на странице:

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 2 ЕА10 на 150 л

Артикул: 830

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 2 ЕА10 на 150 л (Lactobacillus delbrueckii подвид Lactis, Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

120 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 4 ЕА10 на 150 л

Артикул: 842

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 4 ЕА10 на 150 л для приготовление сыров, кисломолочных продуктов, сквашенных молочных продуктов.

Все параметры

New

150 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Защитная культура АльтерСтарт Квинта 100 S ЕА10 на 150 л

Артикул: 839

НПО "Альтернатива"

Защитная культура для сыров АльтерСтарт Квинта 100 S ЕА10 на 150 л (Lactobacillus rhamnosus)

Все параметры

New

210 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Кварта 1 ЕА10 для сыроделия на 150 л молока

Артикул: 829

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Кварта 1 ЕА10 для сыроделия на 150 л молока (состав Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus lactis подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis, Streptococcus thermofillus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus lactis)

Все параметры

New

280 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра АльтерСтарт Кварта 3 ЕА10 на 150 л

Артикул: 831

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра АльтерСтарт Кварта 3 ЕА10 на 150 л, мезотермофильная закваска (Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus lactis подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis, Streptococcus salivarius подвид thermophilus)

Все параметры

New

280 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 5 ЕА10 на 150 л

Артикул: 833

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 5 ЕА10 на 150 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид Lactis, Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

280 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 6 ЕА10 на 150 л

Артикул: 844

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 6 ЕА10 на 150 л для приготовление твердых сыров, сыров типа Моцарелла, пицца-сыров и пр., творога, кварка, сметаны (Streptococcus thermophilus)

Все параметры

New

280 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра типа пармезан АльтерСтарт Кварта 4 ЕА10 на 150 л

Артикул: 832

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра типа пармезан АльтерСтарт Кварта 4 ЕА10 на 150 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид Lactis, Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

290 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра АльтерСтарт Кварта 6 ЕА10 на 150 л

Артикул: 834

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра типа пицца-сыр АльтерСтарт Кварта 6 ЕА10 на 150 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus)

Все параметры

New

290 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 1 ЕА10 на 150 л

Артикул: 837

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 1 ЕА10 на 150 л. Для приготовление мягкого, полутвердого и твердого сыров, незрелого сыра, творога, сметаны (Lactococcus lactis (подвид Lactis), Lactococcus lactis (подвид Cremoris))

Все параметры

New

290 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 3 ЕА10 на 150 л

Артикул: 841

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 3 ЕА10 на 150 л для приготовление твердых и полутвердых сыров, мягких сыров (с голубой и белой плесенью из коровьего и козьего молока); незрелых сыров; творога, кварка.

Все параметры

New

290 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 5 ЕА10 на 150 л

Артикул: 843

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 5 ЕА10 на 150 л для риготовление твердых и полутвердых сыров, творога, кварка, сметаны (Streptococcus thermophilus)

Все параметры

New

290 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 7 ЕА10 на 150 л

Артикул: 845

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 7 ЕА10 на 150 л для приготовление полутвердых, мягких, незрелых сыров, сыров с плесенью, творога, кварка, сметаны (Lactococcus Lactis, Lactococcus Cremoris, Lactococcus Lactis diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид cremoris)

Все параметры

New

290 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для йогурта АльтерСтарт Квинта 8 ЕА10 на 150 л

Артикул: 846

НПО "Альтернатива"

Закваска для йогурта АльтерСтарт Квинта 8 ЕА10 на 150 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus)

Все параметры

New

290 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 100А ЕА0,5 на 500 л

Артикул: 835

НПО "Альтернатива"

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 100А ЕА0,5 на 500 л (Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

350 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 102А ЕА0,5 на 500 л

Артикул: 836

НПО "Альтернатива"

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 102А ЕА0,5 на 500 л (Pediococcus acidilactici)

Все параметры

New

350 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 4 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 821

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 4 ЕА100 на 1500 л для приготовление сыров, кисломолочных продуктов, сквашенных молочных продуктов (Streptococcus thermophilus)

Все параметры

New

700 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Защитная культура АльтерСтарт Квинта 100 S ЕА100 на 150 л (1)

Артикул: 034

НПО "Альтернатива"

Защитная культура для сыров АльтерСтарт Квинта 100 S ЕА100 на 150 л (Lactobacillus rhamnosus)

Все параметры

New

800 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 6 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 823

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 6 ЕА100 на 1500 л для приготовление твердых сыров, сыров типа Моцарелла, пицца-сыров и пр., творога, кварка, сметаны (Streptococcus thermophilus)

Все параметры

New

1 100 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 7 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 824

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 7 ЕА100 на 1500 л для приготовление полутвердых, мягких, незрелых сыров, сыров с плесенью, творога, кварка, сметаны (Lactococcus Lactis, Lactococcus Cremoris, Lactococcus Lactis diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид cremoris)

Все параметры

New

1 150 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Кварта 1 ЕА100 для сыроделия на 1500 л молока

Артикул: 810

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Кварта 1 ЕА100 для сыроделия на 1500 л молока (состав Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus lactis подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis, Streptococcus thermofillus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus lactis)

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра АльтерСтарт Кварта 3 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 812

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра АльтерСтарт Кварта 3 ЕА100 на 1500 л, мезотермофильная закваска (Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus lactis подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis, Streptococcus salivarius подвид thermophilus)

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра типа пармезан АльтерСтарт Кварта 4 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 813

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра типа пармезан АльтерСтарт Кварта 4 ЕА100 на 1500 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид Lactis, Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 5 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 814

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 5 ЕА100 на 1500 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид Lactis, Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра АльтерСтарт Кварта 6 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 815

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра типа пицца-сыр АльтерСтарт Кварта 6 ЕА100 на 1500 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus)

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 3 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 820

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 3 ЕА100 на 1500 л для приготовление твердых и полутвердых сыров, мягких сыров (с голубой и белой плесенью из коровьего и козьего молока); незрелых сыров; творога, кварка.

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 5 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 822

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 5 ЕА100 на 1500 л для приготовление твердых и полутвердых сыров, творога, кварка, сметаны (Streptococcus thermophilus)

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для йогурта АльтерСтарт Квинта 8 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 825

НПО "Альтернатива"

Закваска для йогурта АльтерСтарт Квинта 8 ЕА100 на 1500 л (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus)

Все параметры

New

1 400 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 2 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 819

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 2 ЕА100 на 1500 л для мягкого и полутвердого сыра, сметаны и творога (Смесь мезофильных и термофильных культур Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Str. Thermophilus)

Все параметры

New

1 500 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 100А ЕА5 на 5000 л

Артикул: 816

НПО "Альтернатива"

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 100А ЕА5 на 5000 л (Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

2 000 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 102А ЕА5 на 5000 л

Артикул: 817

НПО "Альтернатива"

Закваска дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 102А ЕА5 на 5000 л (Pediococcus acidilactici)

Все параметры

New

2 000 ₽

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 2 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 811

НПО "Альтернатива"

Закваска для сыра дополнительная ароматобразующая АльтерСтарт Кварта 2 ЕА100 на 1500 л (Lactobacillus delbrueckii подвид Lactis, Lactobacillus helveticus)

Все параметры

New

Ожидается поступление

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 1 ЕА100 на 1500 л

Артикул: 818

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 1 ЕА100 на 1500 л. Для приготовление мягкого, полутвердого и твердого сыров, незрелого сыра, творога, сметаны (Lactococcus lactis (подвид Lactis), Lactococcus lactis (подвид Cremoris))

Все параметры

New

Ожидается поступление

Количество:

К сравнению

Отложить

Быстрый просмотр

Закваска АльтерСтарт Квинта 2 ЕА10 на 150 л

Артикул: 840

НПО "Альтернатива"

Закваска АльтерСтарт Квинта 2 ЕА10 на 150 л для мягкого и полутвердого сыра, сметаны и творога (Смесь мезофильных и термофильных культур Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Str. Thermophilus)

Все параметры

New

Ожидается поступление

Количество:

К сравнению

Отложить