Главная / Danisco (Даниско)

Danisco (Даниско)

Категории с товарами "Danisco (Даниско)":

Закваска Даниско Choozit МА 4001 LYO 5 DCU для сыра, творога и сметаны (смесь мезофильно-термофильных культур). Фермерская закваска.
Хит
Артикул: 50431
Закваска Даниско Choozit МА 4001 5 DCU для мягкого и полутвердого сыра, сметаны и творога (мезофильно-термофильные культуры для переработки до 100 л молока). Фермерская закваска - идеальный выбор в соотношении цены и качества. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
250.00 руб.
Закваска Даниско Choozit LH 100 LYO 10 DCU для производства сыров (полутвердых сыров, с подплавленной сырной массой и других). Ароматообразующая дополнительная закваска. Сроки годности февраль 2018 г.
Хит
Распродажа
Артикул: 50486
Закваска Даниско Choozit LH 100 LYO 10 DCU для производства сыров (полутвердых сыров, сыров типа "косичка", с подплавленной сырной массой и других). Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и аромат. Термофильные культуры (в составе Lactobacillus helveticus).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
490.00 руб.
400.00 руб.
Закваска Даниско Choozit MA 11 (МА 16) LYO 25 DCU для сыра, творога и сметаны (мезофильные гомоферментативные культуры)
Хит
Артикул: 50405
Закваска Даниско Choozit МА 11 LYO 25 DCU для мягкого,твердого и полутвердого сыра, для незрелого сыра, сыров типа Эмменталь, Raclette, Fontine, Saint Paulin, сметаны, кварка и творога (для переработки до 500 л молока). Специальные мезофильные гомоферментативные культуры.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
440.00 руб.
Закваска Даниско Choozit ММ 101 LYO 25 DCU для сыров, сметаны и творога (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры)
Хит
Артикул: 50459
Закваска Даниско Choozit MМ 101 LYO 25 DCU (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры для переработки до 500 л молока) для мягкого, твердого сыра (в т.ч. с низкой температурой второго нагревания), полутвердого сыра, сыров с плесенью, сыров с чеддеризацией.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
440.00 руб.
Закваска Даниско Choozit МА 4001 (МА 4002) LYO 25 DCU для сыра и других кисломолочных продуктов
Хит
Артикул: 50430
Закваска Даниско Choozit МА 4001 (МА 4002) LYO 25 DCU для мягкого и полутвердого сыра, сметаны и творога (мезофильно-термофильные культуры для переработки до 500 л молока). Фермерская закваска - идеальный выбор в соотношении цены и качества. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
490.00 руб.
Белая плесень для сыра Даниско Choozit PC HP LYO Penicillium candidum
Хит
Артикул: 50151
Белая плесень Даниско Choozit PC HP LYO 10 D Penicillium candidum для сыров типа Бри, Камамбер, Валансе и других (для переработки до 2000 л молока).Для перехода к описанию и рекомендаций нажмите на фото закваски.
Кол-во:
500.00 руб.
Закваска Даниско Choozit TA 45 (ТА 40) LYO 50 DCU для производства кисло-молочных продуктов и сыров (термофильные высоковязкие культуры)
Хит
Артикул: 90406
Закваска Даниско Choozit TА 45 (ТА 40) 50 DCU для производства кисломолочной продукции и сыров, (для переработки до 500 л молока).Быстрые специально подобранные вязкие термофильные и экзополисахаридообразующие культуры.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
600.00 руб.
Закваска Даниско  YOU-MIX 401 LYO 50 DCU для термостатного, резервуарного и питьевого йогурта. Сроки годности май - июнь 2018 г.
new
Акция
Артикул: 11381062
Закваска Даниско YOU-MIX 401 LYO 50 DCU для термостатного, резервуарного и питьевого йогурта для переработки до 500 л молока.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
980.00 руб.
750.00 руб.
Закваска Даниско Choozit TA 54 (ТА 52) LYO 50 DCU для производства сыров (термофильные штаммы).Срок годности май 2018 г.
new
Хит
Акция
Артикул: 60504
Закваска Даниско Choozit TA 54 (ТА 52) LYO 50 DCU для производства мягких, полутвердых, стабилизированных сыров (термофильные культуры) для переработки до 500 л молока. Без ГМО, сертификаты Кошер, ISO 9001, ХАССР. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
880.00 руб.
750.00 руб.
Закваска Даниско Choozit RM 32 (RM 34) LYO 50 DCU для твердых и полутвердых сыров (мезофильно-термофильные культуры)
new
Артикул: 50390
Лучшая, быстрая, экономичная, ароматная закваска для твердых и полутвердых сыров от Даниско Choozit RM 32 (34) LYO для прямого внесения в молоко (для переработки до 500 л молока). Мезофильно-термофильные культуры.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
760.00 руб.
Закваска Даниско Choozit ВТ 01 (BT 02) LYO 50 DCU для сыров, сметаны и творога (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры)
new
Артикул: 50393
Закваска Даниско Choozit BT 01 LYO 50 DCU (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры для переработки до 500 л молока) для мягкого, твердого сыра (с низкой температурой второго нагревания), полутвердого сыра, сыров с плесенью.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
760.00 руб.
Закваска Даниско YO-MIX 883 (YO-MIX 885) LYO 50 DCU для йогурта, ряженки, айрана и т.д. (термофильные вязкие текстурообразующие  культуры мягкого вкуса)
new
Артикул: 90447
Закваска Даниско YO-MIX 883 (YO-MIX 885) LYO 50 DCU (термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса для переработки до 500 л молока) для йогурта и кисломолочных продуктов. Уникальный запатентованный штамм позволит создать йогурт и кисломолочные продукты с отличной текстурой и органолептическими характеристиками.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
850.00 руб.
Закваска Даниско Probat 222 LYO 50 DCU для сыров, сметаны и творога (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры и Leuconostoc mesenteroides подвид cremoris)
Хит
Артикул: 11393062
Закваска Даниско Probat 222 LYO 50 DCU (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры для переработки до 500 л молока) для мягкого, полутвердого сыра, незрелого сыра, полутвердого сыра, сыров с плесенью.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски. Срок годности ноябрь 2017 г.
Кол-во:
850.00 руб.
Закваска Даниско Choozit ММ 101 (ММ 100)  LYO 50 DCU для сыров, сметаны и творога (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры)
new
spec
Артикул: 50460
Закваска Даниско Choozit MМ 101 LYO 50 DCU (мезофильные гетероферментативные ароматообразующие культуры для переработки до 1000 л молока) для мягкого, твердого сыра (в т.ч. с низкой температурой второго нагревания), полутвердого сыра, сыров с плесенью, сыров с чеддеризацией.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски. Поступление 12.05.2017 г.
Кол-во:
860.00 руб.
Закваска Даниско Choozit MA 11 (МА 14, МА 16, МА 19) LYO 50 DCU для сыра, творога и сметаны (мезофильные гомоферментативные культуры)
new
spec
Артикул: 50406
Закваска Даниско Choozit МА 11 LYO 50 DCU для мягкого,твердого и полутвердого сыра, для незрелого сыра, сыров типа Эмменталь, Raclette, Fontine, Saint Paulin, Фета сметаны, кварка и творога (для переработки до 1000 л молока). Специальные мезофильные гомоферментативные культуры.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
860.00 руб.
Закваска Даниско Choozit TA 61 (ТА 60, ТА 62)  LYO 50 DCU для производства сыров (термофильные культуры)
new
Артикул: 50514
Закваска Даниско Choozit TА 61 LYO 50 DCU для производства сыров, твердого сыра, сыров типа Эмменталь, итальянского сыра Азиаго, сыра Sarde, сметаны, кварка и творога (для переработки до 500 л молока).Термофильные культуры.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
880.00 руб.
Закваска Даниско Choozit TA 71 (ТА 72)  LYO 50 DCU для производства сыров (термофильные культуры)
new
Артикул: 50524
Закваска Даниско Choozit TА 71 LYO 50 DCU для производства сыров, твердого сыра, сыров типа Моцарелла, пицца-сыр, сыров с чеддеризацией сырной массы (для переработки до 1000 л молока).Термофильные культуры. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
880.00 руб.
Закваска Даниско Choozit TM 81 (ТМ 82) LYO 50 DCU для производства мягких сыров, Моцареллы, сулугуни, пицца-сыр и других (термофильные культуры)
Хит
Артикул: 50538
Закваска Даниско Choozit TM 81 LYO 50 DCU для производства сыра, сыров типа Моцарелла, сулугуни, пицца-сыр, сыров, полученных путем чеддеризации сырной массы (для переработки до 500 л молока). Термофильные культуры. В составе Lactobacillus delbrueckii подвид bulgaricus.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
900.00 руб.
Белая плесень для сыра Даниско  Choozit GEO 17 2 D LYO Geotrichum candidum
Хит
Артикул: 50304
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 17 LYO 2 D Geotrichum candidum. Белая плесень для сыров типа Камамбер, Бри и других, для козьего сыра (для переработки до 1000 л молока).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
920.00 руб.
Красные бреви бактерии (Brevibacterium linens и Geotrichum candidum) для сыров с мытой корочкой.Срок годности май-июнь 2018 г.
new
spec
Акция
Артикул: 50357
Красно-оранжевые и слоновой кости бреви бактерии для сыров с мытой корочкой, в т.ч. для нормандских сыров. Без ГМО, сертификаты Кошер, Халал, ISO 9001 и 22000, FSSC 22000, ХАССР. Для перехода к описанию и рекомендаций нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1500.00 руб.
1100.00 руб.
Закваска Даниско Choozit TA 460 LYO 100 DCU для производства кисло-молочных продуктов и сыров (термофильные высоковязкие культуры)
new
Артикул: 90662
Закваска Даниско Choozit TА 460 100 DCU для производства кисломолочной продукции и сыров, (для переработки до 700 л молока).Специально подобранные вязкие термофильные культуры.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1150.00 руб.
Закваска Даниско YO-MIX 495 (YO-MIX 496, YO-MIX 499) LYO 100 DCU для йогурта, ряженки,"снежка" т.д. (термофильные вязкие текстурообразующие  культуры мягкого вкуса).Сроки годности май-июль 2018 г.
new
Акция
Артикул: 50589
Закваска Даниско YO-MIX 495 (YO-MIX 496, 499) LYO 100 DCU (термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса для переработки до 1000 л молока) для йогурта и кисломолочных продуктов. Уникальный запатентованный штамм позволит создать йогурт и кисломолочные продукты с отличной текстурой и органолептическими характеристиками.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1650.00 руб.
1250.00 руб.
Защитная культура Даниско HOLDBAC™ LC LYO 100 DCU для подавления нежелательной микрофлоры в твердых и полутвердых сырах
new
Артикул: 13541063
Защитная культура Даниско HOLDBAC™ LC LYO 100 DCU для подавления в твердых и полутвердых сырах нежелательной микрофлоры биологическим способом: дрожжей, плесени и гетероферментативных молочнокислых бактерий. Лиофилизированная стартовая культура (для переработки от 500 до 1000 л молока).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1400.00 руб.
Закваска Даниско Choozit ALP D LYO 100 DCU для твердых и полутвердых сыров.Срок годности апрель 2018 г.
new
Акция
Артикул: 11205063
Закваска Даниско Choozit ALP D LYO 100 DCU для всех типов твердых и полутвердых сыров для переработки до 1000 л молока. Придает дополнительный выраженный сырный аромат. Мезо - термофильные культуры (в составе Lactococcus diacetylactis, Lb. helveticus и Lb. lactis). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1900.00 руб.
1500.00 руб.
Защитная культура Даниско HOLDBAC™ YM-B LYO 100 DCU для подавления нежелательной микрофлоры
new
Артикул: 13850063
Защитная культура Даниско HOLDBAC™ YM-B LYO 100 DCU для подавления нежелательной микрофлоры биологическим способом в сырах и кисломолочной продукции: дрожжей, плесени и гетероферментативных молочнокислых бактерий. Лиофилизированная стартовая культура (для переработки до 1000 л молока).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1700.00 руб.
Закваска Даниско Choozit EYES 2 LYO 2D - пропионовые бактерии для твердых и полутвердых сыров с большими глазками.
new
Артикул: 1252343
Закваска Даниско Choozit EYES 2 LYO 2 D - 100 % пропионовые бактерии для твердых и полутвердых сыров с большими глазками для переработки от 600 до 10000 л молока. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1750.00 руб.
Голубая плесень для сыра Даниско  Choozit  Penicillium roqueforti PA LYO.
new
Артикул: 13934073
Голубая плесень для сыра Даниско Choozit Penicillium roqueforti PA LYO 10 D (10 доз).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1800.00 руб.
Закваска Даниско CHOOZIT Kefir DC (DC 1) LYO для производства кефира
new
spec
Артикул: 1283401
Закваска Даниско CHOOZIT Kefir DC (DC1, DG, DT, DA) для производства кефира. Кефирные дрожжи, молочнокислые бактерии и микрофлора кефирных зерен.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1900.00 руб.
Закваска Даниско Choozit ALP LYO 100 DCU для твердых и полутвердых сыров
new
Артикул: 11203063
Закваска Даниско Choozit ALP LYO 100 DCU для всех типов твердых и полутвердых сыров для переработки до 1000 л молока. Придает дополнительный выраженный сырный аромат. Мезо - термофильные культуры (в составе Lb. helveticus и Lb. lactis без Lactococcus diacetylactis). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
1900.00 руб.
Голубая плесень для сыра Даниско  Choozit  Penicillium roqueforti PV LYO
new
Артикул: 13934073
Голубая плесень для сыра Даниско Choozit Penicillium roqueforti PV LYO 10 D (10 доз).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
2000.00 руб.
Белая плесень для сыра Даниско  Choozit GEO 17 10 D LYO Geotrichum candidum
new
spec
Артикул: 50303
Белая плесень для сыра Даниско Choozit GEO 17 LYO 10 D Geotrichum candidum. Белая плесень для сыров типа Камамбер, Бри и других, для козьего сыра (для переработки до 5000 л молока).Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
2000.00 руб.
Ароматообразующая закваска Даниско Choozit Flav 54 LYO 5 D для производства сыров (полутвердых и твердых сыров). Ароматообразующая дополнительная закваска.Срок годности май 2018 г.
new
Хит
Акция
Артикул: 90640
Закваска Даниско Choozit FLAV 54 LYO 5 D для производства сыра Чеддар и других полутвердых сыров. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и аромат. В составе Lactobacillus helveticus, сокращает сроки созревания сыра. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
2500.00 руб.
2250.00 руб.
Закваска Даниско Choozit Flav 43 LYO 5 D для производства сыров (полутвердых и твердых сыров). Ароматообразующая дополнительная закваска.Срок годности май 2018 г.
new
Акция
Артикул: 78717
Закваска Даниско Choozit FLAV 43 LYO 5 D для производства сыра Чеддар и других полутвердых и твердых сыров. Придает ярко выраженный сырный, пряный вкус и аромат. В составе Pediococcus acidilactici. Сокращает сроки созревания сыра, устраняет горьковатый привкус. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
2500.00 руб.
2250.00 руб.
Ароматообразующая закваска Даниско Choozit Helv A LYO 2 D для производства сыров (твердых и полутвердых сыров). Ароматообразующая дополнительная закваска. Срок годности декабрь 2017 г.
Хит
Акция
Распродажа
Артикул: 13501063
Закваска Даниско Choozit Helv A LYO 2 D для производства твердых и полутвердых сыров. Придает сильный сырный аромат. В составе Lactobacillus helveticus. Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
2400.00 руб.
Микробиальный фермент 500 грамм для производства мягких, полутвердых и твердых сыров, зерненного творога Marzyme 150 MG
new
Артикул: 53857
Микробиальный фермент для производства мягких, полутвердых и твердых сыров Marzyme 150 MG 500 грамм. Низкая себестоимость продукции.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
3900.00 руб.
Голубая плесень для сыра Даниско  Choozit  Penicillium roqueforti PJ LYO
new
Артикул: 13936073
Голубая плесень для сыра Даниско Choozit Penicillium roqueforti PJ LYO 10 D (10 доз). Оригинальные плесени для сыра Горгонзолла (в соответствии с региональной идентификацией). Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
4150.00 руб.
Сычужный фермент Carlina 1650 500 грамм для производства всех видов сыров и зерненного творога
new
Артикул: 90453
Сычужный фермент Carlina 1650 для производства всех видов сыра и зерненного творога 500 грамм. Низкая себестоимость продукции.Для перехода к описанию и рекомендациям нажмите на фото закваски.
Кол-во:
8400.00 руб.
Натуральный антимикробный агент Натамакс 1,0 кг
new
Артикул: 104414
Натуральный антимикробный агент Натамакс для обработки головок сыра и другой продукции от поражения спорами плесеней, дрожжей и грибов, 1,0 кг.
Кол-во:
23500.00 руб.